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秋と言えば・・・


栗!


いつもの栗きんとんももちろん美味しいですが、今回はちょっと変わったものを・・・


とまの気ままな日記-栗花落1


栗花落(つゆり)  1,575円也


中津川にある松月堂にて購入です。



とまの気ままな日記-栗花落2


箱の中には上のような陶器製の容器が3つ入ってます。



とまの気ままな日記-栗花落3


中身はご覧のように、栗尽くしとなっています。


純和風モンブランというだけあって、栗がいっぱいで、美味しいです。



通販でも買えるようですが、店舗でも3個単位でしか購入できないところが残念です。

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1. うわ~
 これはまた、贅沢な一品ですね~
以前友達から中津川の栗きんとんを頂いたときにも感じたんですが、あれだけの物を作るにはかなり大変か労力が掛かるはず、脱帽です
2009/11/03 (Tue) 21:37 編集
2. 栗きんとん
中津川駅の前に栗きんとん発祥の地の碑があるんですが、確かそこには元々庶民の間でお茶うけに広まったようです。そのうちに、今のような栗きんとんになったようです。
どちらにせよ手間は間違いなくかかってますね。少々値が張るのも仕方がないかと・・・
とま URL 2009/11/04 (Wed) 22:35 編集
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