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満天星 一休にて購入!

かちかち山

かちかち山  500円也

いわゆる栗きんとんを練り上げるときにできる「おこげ」です。

職人さんしか食べられない!と聞いていたので、まさかこれが購入できるとは感激!!

栗きんとんとは全く違った食感で、まるで煎餅を食べているかのようです。

素朴な味で、何とも懐かしい感じがします。

割れやすいので、バイクでの持ち運びには気をつけないと大変なことに・・・(^^;)

でも、細かなものをバニラアイスにかけたりしたら、それはそれで美味しいかなと思います。

 

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